Chez Denis – Terrine vegan aux légumes d’été

Catégorie
Salé

Terrine à base d’houmous (purée de pois chiches traditionnelle du bassin méditerranéen) que je cuisine avec une sauce tomate maison, ainsi que les meilleurs légumes que l’été apporte dans nos potagers, aubergines, poivrons, courgettes & tomates. Le tout relevé d’une pointe de piment d’Espelette.

 

Composition : pois chiches, tomates, courgette, aubergine, poivron, oignons, ail, huile d’olive, basilic, sel, poivre, piment d’Espelette, agar agar.

 

Poids net : 115gr

 

Sans gluten, ni lactose.